COOK OBSESSION CALCULATOR

COOK OBSESSION CALCULATOR es la herramienta de precisión para quienes quieren cocinar arroces secos controlando cada variable: desde la evaporación a los grados Brix. Desarrollada por Félix Vallugera —Premio Wikipaella a la Innovación 2022 y autor de "Arroces de Precisión"—, la app simplifica los cálculos de las metodologías desarrolladas por el autor. QUÉ HACE: Calcula la cantidad exacta de caldo según tus paellas, cantidad de arroz, paellero y tiempo. Calcula la cantidad de arroz, grasa y sal a partir del diámetro de tu recipiente. Memoriza los resultados de tus paellas y nómbralos como quieras para poder usarlos en el futuro. Registra el peso de tus ollas para cálculos instantáneos. Ajusta los grados Brix en función de tus necesidades. IMPORTANTE: Esta app da por conocidas las metodologías de cocción que hay detrás de los cálculos. No es un tutorial sino una potente herramienta de trabajo que simplifica mucho los procesos y evita errores. Si quieres entender el porqué de cada variable (la evaporación, los grados Brix, el socarrat), te recomendamos el libro "Arroces de Precisión" y tanto el "Taller online de arroces secos y capa fina con socarrat" como el "Taller avanzado de caldos". Más información en arrocesdeprecision.com

-Nueva opción "INTRODUCIR" para añadir el peso de la olla directamente sin salir de la pantalla. -Corregida la visualización del nombre al usar un único resultado guardado. -Mejorada la organización de carpetas. -Ajustes visuales y de legibilidad en varias pantallas.

Developer

Felix Vallugera Pascual

Main Category

Food & Drink

Version

1.3

Version Release

2026-07-13

Initial Release

2023-05-31

Size

3 MB

Age Rating

4+

Price

USD 12.99

Languages

EN

Bundle ID

cookobsession.com

Version Rating

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First Seen

2026-06-04

Metadata updated 2026-07-19

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